Qvänum är bryggeriet och bränneriet som sedan år 2004 huserar i ladugården på Gategården, mitt på Varaslätten. Vi både brygger och bränner med maten i fokus! Vår passion för god mat och dryck har följt med oss in i bryggeriet och bränneriet. 

På Qvänum tillverkas öl och brännvin på ett hantverksmässigt och hållbart sätt med inriktning på lokala råvaror. Vi hämtar så mycket vi kan av råvaror såsom spannmål, malt och humle från närområdet och största delen är ekologiskt. Några tillsatser använder vi inte och vattnet är från vår egen brunn.

Qvänum Mat & Malt

Kort

Nu även med Gårdsförsäljning och möjlighet att köpa med sig drycker hem!\
Med jämna mellanrum anordnar vi helkvällar på Qvänum Mat och Malt! Vid dessa tillfällen välkomnas ni in i ladugården för en afton där vi berättar om bryggning och destillering. Delar av tillverkningen kommer att visas och ni får provsmaka både öl och brännvin ur vårt sortiment! Efter provningen välkomnas ni till restaurangen med en härlig meny på lokala råvaror kommer serveras.

Välj tidpunkt