Qvänum är bryggeriet och bränneriet som sedan år 2004 huserar i ladugården på Gategården, mitt på Varaslätten. Vi både brygger och bränner med maten i fokus! Vår passion för god mat och dryck har följt med oss in i bryggeriet och bränneriet. 

På Qvänum tillverkas öl och brännvin på ett hantverksmässigt och hållbart sätt med inriktning på lokala råvaror. Vi hämtar så mycket vi kan av råvaror såsom spannmål, malt och humle från närområdet och största delen är ekologiskt. Några tillsatser använder vi inte och vattnet är från vår egen brunn.

Qvänum Mat & Malt

Kort

Nu även med Gårdsförsäljning och möjlighet att köpa med sig drycker hem!\
Med jämna mellanrum anordnar vi helkvällar på Qvänum Mat och Malt! Vid dessa tillfällen välkomnas ni in i ladugården för en afton där vi berättar om bryggning och destillering. Delar av tillverkningen kommer att visas och ni får provsmaka både öl och brännvin ur vårt sortiment! Efter provningen välkomnas ni till restaurangen med en härlig meny på lokala råvaror kommer serveras.

Helkväll hos Qvänum

## **Gårdsförsäljning**

Varmt välkommen på en kunskapshöjande guidning på gården av vårt bryggeri och destilleri. Vi visar runt och berättar om vårt bryggeri och destilleri. Vi berättar hur vi tillverkar våra hantverksdrycker, historia och så klart försöker vi svara på alla frågor.

Från och med 1 juni infördes gårdsförsäljning i Sverige, vilket innebär att du i samband med en betald kunskapshöjande aktivitet får möjlighet att köpa med dig upp till 3 liter av vår starköl och 70 cl av våra destillat (sprit) hem. Det kan vara både drycker som finns på Systembolaget och som enbart går att köpa hos oss.

Den guidade turen sker på svenska. Vid förfrågan även på Engelska.